À PROPOS

Après des milliers de kilomètres partagés au fil des routes, des rencontres et des découvertes, Jonathan a choisi de donner une nouvelle vie à son art : la mixologie.

 

Avec TCHIN Francine, son bar à rhum vagabond, il fait voyager les saveurs au gré des envies et des escales.

Chaque cocktail, inspiré des terres lointaines comme des traditions locales, raconte une histoire de convivialité, de soleil et d’évasion.

 

Sous le regard bienveillant de Francine, figure inspirante et symbole d’un héritage de partage, Jonathan perpétue un rêve : créer des instants chaleureux, où les bons produits et la bonne humeur se rencontrent.

 

Tous ses breuvages sont élaborés à partir de rhums soigneusement sélectionnés, d’épices venues d’ailleurs et d’ingrédients frais choisis avec attention, pour offrir une expérience unique, nomade et authentique.